Личный опыт: Host family. Жизнь в принимающей семье за рубежом
Я поехала учить язык немецкий язык в Германию и жила в принимающей семье - host family. Это был мой первый опыт и я очень переживала. Как это жить в чужом доме? С чужими людьми! С иностранцами! Не зная языка! Тогда я не ожидала, на сколько круто это может быть!
Как все начиналось
Я решила поехать учить язык за границу на два месяца. Оформила документы через агентство, они подобрали семью, выслали мне информацию о ней (члены семьи, их возраст, род деятельности, адрес дома, фото дома и моей комнаты). Я получила визу и улетела в Берлин.
В день заселения я познакомилась с хозяйкой, она оказалась взрослой и приятной женщиной лет пятидесяти. У нее большой дом с садом, двое детей и муж. Помимо меня, в доме жило еще двое студентов, один из Италии, другая из Франции.
Она любезно провела меня в мою комнату. Комната была небольшая, но зато убрана, стояли свежие цветы и пара конфеток.
На письменном столе я обнаружила лист с правилами проживания. В тот момент я абсолютно не знала языка, я тут же села за переводчик Google, и начала переводить слово за словом.
Вот некоторые правила, которые я запомнила
Перед уходом вынимайте все электроприборы из розетки. (Я в начале выполняла это, потом забила;)Экономно используйте воду, электричество и отопление.Пожалуйста используйте кухню для приготовления небольших блюд, без сильных и резких запахов приправ.Не курить в доме.В ночное время не шуметь.После 21:00 не входить в зал. (ее муж смотрел телевизор в это время)Не ешьте нашу еду.Не приводите друзей ночевать.
Было много правил, целый лист А4.
В тот же вечер хозяйка пригласила меня на ужин. Обычный семейный ужин за которым собралась вся семья. Когда хозяйка позвала меня за стол, я осторожно спросила ее, стоит ли мне принести свою еду с собой. Она ответила , что мне ничего нести не надо. На ужин была индейка, рис и салат.
На следующее утро ее муж показал мне как пользоваться кухней и что где лежит. Потом он уехал за продуктами, через 30 мин вернулся и разложил продукты.
Немного о привычках семьи
Каждую субботу ровно в 10 отец ездит за продуктами в супермаркет.
Каждое воскресенье ровно в 11 отец с матерью идут в католическую церковь. Они и меня с собой звали, сходила разок из интереса.
Каждый день в 16:00 мать идет заниматься спортом.
У них дома все домашние дела муж и жена делают вместе, нет понятия женская, мужская работа. Он и гладит, и посуду моет, и вещи постирать может.
На завтрак они обычно едят: яйчницу с беконом или тост с вареньем, яйцо в крутую, кофе обязательно, мюсли.
На ужин: рис с индейкой, салат, картофель фри, фрикадельки. Рыбу редко, она очень дорогая. Много пьют пиво и вино. Есть разные напитки например: пиво + лимонад, так отец покупает их своей 16-летней дочери.
Однажды мои родители передали мне посылку с едой из Казахстана. Гречку (немцы ее никогда в глаза не видели), конину, сгущенку, сухофрукты, икру, курт и чакчак.
Я угостила всем этим семью. Им очень понравился чакчак и сгущенка. Глава семьи с удовольствием поел конину, сказал на вкус как оленина, дети воздержались, они сказали "это же ЛОШАДЬ! Нельзя!". Про курт - вообще не поняли, что это такое, он им не понравился, я съела его сама. Икру они не едят, говорят "слишком непривычно пахнет", ну, мне же лучше;)
За все время проживания у меня не возникало никаких проблем, ссор тоже не было. Мне повезло с хозяйкой, мы с ней подружились, много говорили, я рассказывала о Казахстане, она о Германии, занимались вместе спортом, ходили по магазинам, она показывала необычные места в городе. Я по сей день поддерживаю с ней контакт, иногда мы встречаемся чтоб выпить кофе.
Мое общее впечатление - положительное!
Мой совет:
Host family подойдет для начинающих, для тех кто привык жить дома, под родительским крылом, в тепличных условиях.
Если вы не знаете языка, то с host family вы выучите язык быстрее, нежели в "общаге". Они всегда могут помочь перевести важные документы, подскажут где выгодно купить, как быстрее проехать.
У меня есть много знакомых, которые живут в host family, казахи, русские, бразильцы, японцы, ни у кого из них не возникало проблем с host family. Все очень довольны.
Позже, когда вы освоите город, адаптируетесь, сможете подыскать себе другой вариант жилья, съемную квартиру или "общагу". А на первое время host family подходит идеально.
Денежный момент
Я нашла эту семью через агентство, месяц проживания стоил 750€. Забронировала два месяца.
Приехав, подружившись с хозяйкой, я узнала что семья получает всего лишь 350€ от агентства, то есть 400€ евро агентство оставляет себе. Тогда я отменила бронь на второй месяц в агентстве, и на прямую оплатила хозяйке за второй месяц проживания 350€. Агентства накручивают деньги нереально!
Идем в гости
Если вас позвали на ужин то: принято подарить коробку конфет и цветы для хозяйки, можно бутылку алкоголя, если близкие друзья.
Если позвали в 18:00, то будьте добры быть в 18:00. Крайний срок 18:15. Если опаздываешь - предупреди.
Вас накормят одним главным блюдом, салатом и десертом (возможно, уйдешь от гостей голодным, не наешься). Запивают обычно красным вином.
Застолье длится максимум 40 минут (не как у нас с 6 вечера до 12 часов ночи обжираловка: беш, плов, лагман и торт). Затем все переходят в гостиную, садятся на диваны и начинают общаться пару часов.
Пожалуй, это все, надеюсь статья оказалась информативной для вас.
Буду рада вашим замечаниям, как негативным, так и позитивным.
Всего хорошего Вам,
Mika_Ou