Предлагаю вашему вниманию рецепт хвороста, который придаст вашему чаепитию вкусных впечатлений! Для этого нам понадобятся:
1) 2 яйца
2) примерно 3 ст. муки
3) соль на кончике ножа
4) 1 банка сгущенки
Для начала в чашке разбиваем яйца и добавляем соль. Все слегка взбиваем, затем к яичной массе начинаем добавлять муку и замешивать тесто. Тесто должно получится мягким. Затем раскатываем тесто толщиной 2-3 мм. Режем на мелкие квадратики или ромбики. На сковороде раскаливаем масло и осторожно кладем туда небольшим количеством наши заготовки. Жарим до получения золотистого цвета. После того как все пожарили, смешиваем, полученный хворост сгущенкой ( либо можно посыпать сахарной пудрой). Мешать нужно не сильно, чтоб хворост не крошился. В итоге, мы получили отличное угощение к чаю, которому будут рады все члены семьи и гости, а главное оно не занимает много времени!
Приятного аппетита!