Китайцы - очень общительный народ. И очень радуются, если иностранец знает несколько фраз на китайском языке. Попробую выложить некоторые нужные фразы с русской транскрипцией. Думаю пригодится ;)
Китайцы - очень общительный народ. И очень радуются, если иностранец знает несколько фраз на китайском языке. Попробую выложить некоторые нужные фразы с русской транскрипцией. 
ПРИВЕТСТВИЕ:
Здравствуйте! (при обращении к одному человеку) - Нинь хао!
Здравствуйте! (при обращении к группе людей) - Ни мэнь хао!
Привет! Ни хао!
Доброе утро! Дзао шан хао!
Добрый день! Джун ву хао!
Добрый вечер! Вань шан хао!
Спокойной ночи! Вань ань!
Добро пожаловать! Хуань ин!
ЗНАКОМСТВО:
Моя фамилия ... Во син...
Меня зовут... Во мин дзы дзяо...
Как Ваша фамилия? Нинь гуй син?
Как тебя зовут? Ни дзяо шэнмэ мин дзы?
Очень рад знакомству с Вами! Хэнь гао син жэнь ши дао нинь!
Вот моя визитная карточка! Джэ ши во дэ мин пхень!
Кстати, визитную карточку в Китае принято брать и давать двумя руками с поклоном. При этом, как правило, чем выше статус персоны, которой Вы даете свою визитку (либо берете), тем ниже поклон!
БЛАГОДАРНОСТЬ, ИЗВИНЕНИЕ:
Спасибо! Се се!
Большое спасибо! Фэй чхан гань се!
Очень Вам благодарен! Джэнь се се нинь лэ!
Спасибо Вам за помощь! Се се нинь дэ бан джу!
Не за что! Мэй шэн мэ!
Извините! Дуй бу ци!
Я не сержусь! Во бу шэн ци!
Ничего страшного! Мэй шир!