К дружбе стремятся те, кто наскучили сами себе, нам же вполне себя достаточно.

Энциклопедия мыслей. Обратная связь. Том-1. 0032.

Наша культура? Что она? Скорее это массовая кастрация духа и мысли, чем что-либо другое. Даже инквизиция не нанесла столько ущерба, как так называемая современная культура.

Передышка нужна даже счастливому браку. И именно для того, чтобы брак был счастливым.

Особенно, если в семье есть дети.

Дети – эмоциональные вампиры, которые всегда  требуют к себе максимум внимания, ответных положительных эмоций. И приходит момент, когда положительные эмоции иссякают и ты начинаешь транслировать уже отрицательные эмоции, сама того не желая. Так и начинаются ссоры, крики, обиды, взаимное недовольство.

Кроме того, у каждого человека свой запас терпения и предел эмоциональности.

Например, интровертам по натуре вообще сложно выдерживать постоянное тесное общение.

Помню, что в студенческие годы я жила одна и не страдала от одиночества. Сейчас вспоминаю, как классно было есть мороженое на завтрак, заниматься домашними делами по желанию, часами читать, смотреть фильмы, спать сколько захочется и звать в гости подружек на посиделки.

Все чаще я задумываюсь над тем, что мне хочется убежать, уехать, просто побыть одной, посидеть в тишине.

Побеги из «родного курятника» расцениваются всеми близкими как нервный срыв мамы, нечто из ряда вон выходящее. Не каждый муж способен правильно понять причины и необходимость такого отпуска.

Тогда как на самом деле, всем было бы проще и семьи были бы счастливее, а дети не страдали от маминой раздражительности, если бы такой мамин отпуск был заранее запланирован на регулярной основе. Надо как-то договариваться: 1 раз в год мы отдыхаем всей семьей, на Наурыз отдыхает мама, летом папа едет на рыбалку и т.п.

Даже компьютерам нужна перезагрузка, а мы – живые люди, поэтому нам она просто необходима: и мамам, и папам, и детям надо отдыхать друг от друга.

Третьим приоритетом новой модернизации Казахстана Нурсултан Назарбаев обозначил то ли сохранение, то ли обеспечение макроэкономической стабильности. В формулировке мы до конца не уверены, так как видим в словах президента противоречия.

Итак, чёрные точки по краям автомобильных стёкол называются фритты. Они представляют собой керамическую краску, нанесённую на стекло и запечённую в камере. В результате получается шероховатый керамический слой, который не смывается и выполняет сразу несколько функций в современных автостёклах. Основная задача фриттов — защита герметика, которым приклеено стекло, от ультрафиолетовых лучей.

Это очень важно, поскольку герметик не только предотвращает попадание воды в салон автомобиля, но и удерживает стекло на месте. Дело в том, что полиуретановый герметик из-за воздействия ультрафиолета теряет свои свойства. Кроме того, фритты имеют шероховатую поверхность для того, чтобы клей-герметик лучше держался на стекле. И, наконец, маленькие чёрные точки по краям стёкол нужны для красоты.

Они закрывают от нашего взгляда слой герметика, который был бы виден снаружи со всех сторон после вклейки стекла. Чёрная полоса по периметру плавно переходит в точки, которые постепенно уменьшаются. Такая схема обеспечивает более приятный для глаз переход от чёрных полос к прозрачному стеклу. А ещё фритты наносят на ветровое стекло в районе зеркала заднего вида, чтобы водителя не ослепляло солнце.

Источник: www.popmech.ru

ТОО "Аурика" - Хранение и реализация ГСМ
✉Республика Казахстан, 010008, г. Астана, ул. Куйши Дина 17, 4 этаж
📞+77172 400595, 400596, 400599
💻www.aurika.kz / info@aurika.kz / tender@aurika.kz /seo@aurika.kz

Сегодня знаменитая американская компания Chrysler является частью корпорации FCA (то есть «Фиата") и контролируется из Италии. Основанная Уолтером Крайслером в 1925 году, компания пережила ряд расцветов и падений — и за это время выпустила множество интересных и необычных машин. О них мы и поговорим.

Chrysler Newport (1941). В 1940 году Кей-Ти Келлер, президент корпорации Chrysler, заказал у кузовного ателье LeBaron два автомобиля — Newport и Thunderbolt для показа на национальном автошоу 1941 года. Контракт был совершенно невозможным — нужно было не только разработать дизайн экстерьера и интерьера, но и успеть сделать по 6 экземпляров каждого концепт-кара до начала выставочного сезона. А оставалось до его начала ровно 90 дней. Поразительно, но LeBaron почти вписались — к первому салону сезона, Нью-Йоркскому, было сделано по 5 машин каждого вида. Newport был первой крупной работой впоследствии ставшего знаменитым дизайнера Алекса Тремулиса. Модели Newport и Thunderbolt были первыми шоу-карами в истории Chrysler и по сути флагманами послевоенной дизайнерской линии компании.

Chrysler 4x4 Half-Ton Scout Car (1941). Не очень удачная попытка Chrysler принять участие в военном тендере на разработку лёгкого разведывательного броневика. Автомобиль был построен в единственном экземпляре и не прошёл армейскую приёмку. Основной проблемой был слишком высокий центр тяжести — машина была неустойчивой и могла перевернуться на колдобинах.

ТОО "Аурика" - Хранение и реализация ГСМ
✉Республика Казахстан, 010008, г. Астана, ул. Куйши Дина 17, 4 этаж
📞+77172 400595, 400596, 400599
💻www.aurika.kz / info@aurika.kz / tender@aurika.kz /seo@aurika.kz

Министр образования и науки РК Ерлан Сагадиев в кулуарах заседания правительства сообщил, что ведение и проверка электронного дневника «Күнделік» в школах будет бесплатной, но разработчикам системы дадут возможность зарабатывать на рекламе.

«Все учителя, которые внедрили электронный журнал, имеют право не вести бумажную отчетность. Сегодня мы работаем с министерством финансов, непосредственно с комитетом финансового контроля по выпуску совместного приказа или разъяснительного письма, где электронный дневник приравнивается к бумажной отчетности. После того как это письмо выйдет, ни один из органов, проверяющих финансовую отчетность, не имеет права запрашивать дополнительно к электронной отчетности бумажную», — сказал Ерлан Сагадиев.

Читать далее

Откуда «растут ноги» демофобии и почему власти стран постсоветского пространства зачастую рисует народ как опасную темную массу? Ответ на эти вопросы дает российский политолог Екатерина Шульман в своей лекции, посвященной зомби-идеям, популярным в авторитарных государствах.

Описание бездепозитного бонуса на 888poker:

После регистрации на покер руме 888poker , на ваш счет будет зачислено 1$для игры за кэш столами на минимальных ставках (0.01/0.02 цента), а также вы получите 14 билетов на турниры, при этом стоимость каждого билета эквивалентна 0,5 доллару, на период в одну неделю, 2 билета по....

Читать полностью: Бездепозитный бонус 88$ на 888poker

Инструкция как скачать 888 poker на Андроид.

Для того, чтобы вы могли скачать 888 poker на планшет либо на ваш телефон, и могли играть на реальные деньги на 888 poker, вам необходимо следующее:

- Перейдите на андройде на официальный сайт 888 покер →

У вас откроется следующее окно, в котором мы должны нажать на 3 полоски слева:

Смотреть полностью инструкцию: Скачать 888 poker на андроид

История покупки рации довольно проста. Имею в хозяйстве всенародную любимицу baofeng uvr5. И всем она меня устраивает, кроме того, что она у меня одна одинёшенька. И если летом с друзьями на велопокатушках у всех рации есть свои, зимой, на рыбалке, при поездке с родственниками, рация есть только у меня. А как нужна рация на природе, думаю мне вам рассказывать не нужно. Поэтому и решил что второй рации быть. Почему именно WLN KD-C1? Далее под катом. Вкратце-отличная рация которую смело можно рекомендовать к покупке.

Итак, почему именно WLN KD-C1? Ну в первую очередь подкупает вид рацейки. Выглядит довольно интересно. И если баофенг может привлечь внимание как проф. рация, и навлечь ненужные вопросы, данная рацейка выглядит больше как игрушка. Никто не подумает что там внутри вполне неплохая начинка.
Второе: это характеристики. Да, несмотря на простой внешний вид, внутри имеется всё что мне нужно (тут некоторое ИМХО, так как это мой выбор и мои потребности). А это возможность прошивки каналов через компьютер, память на 16 каналов, заявленная мощность до 5W, небольшие размеры, сменный аккумулятор и возможность зарядить в поле от повербанка.
Этих доводов мне вполне достаточно для покупки. Поэтому и заказал.
Заказывал рацию в магазине Banggood.
Отправили через день после заказа. Доставка почтой сингапура заняла 17 дней. Уже стандартные показатели с этого магазина. Это и подкупает меня делать там заказы.
На почте получил большой серый пакет, в котором находилась коробка с рацией.


В коробке имелась следующаякомплектация:

Зарядное устройство:

Стандартная евровилка, штекер MiniUSB, 5V 450mA. Довольно качественная и хорошо выглядящая.

Кредл для рации:





Съёмная клипса:



Инструкция:




Непосредственно рация:

В рации заявлены следующие характеристики:

Рация имеет простой но достаточно симпатичный дизайн. И не привлекает внимания. Это меня в ней и подкупило в первую очередь.
На лицевой стороне решетка под которой скрывается динамик и микрофон:

Сверху лампочка индикатор работы, несъёмная антенна, регулятор громкостивключение:

Слева кнопка передачи и две кнопки переключения каналов:

Справа разъём для подключения гарнитуры/тангеты, разъём MiniUSB для подключения зарядного устройства. Закрытые резиновой заглушкой:




Всю заднюю сторону занимает съёмная крышка. Снимается очень туго, можно сломать ногти:

Под крышкой расположены аккумулятор очень похожий по форме и расположению контактов на нокиевский BL-5C.

Тип аккумулятора: KB-5C.
Вольтаж: 3.7
Ёмкость: 1500mAh

Под аккумулятором имеется наклейка с серийным номером рации и прочими характеристиками:

Рация с Китая приходит уже с прошитыми в неё частотами. Но как уже много где писалось, вшитые частоты запрещены для общения на территории СНГ. Поэтому сразу по приходу я с помощью кабеля для Baofeng прошил в рацию стандартные и разрешенные частоты PMR:

Софт для прошивки весь кривой, в кракозябрах, но в принципе разобраться не проблема.
Качал с радиосканера.
Прошилось без проблем.
Для переключения между частотами используются кнопки с обозначениями "+" и "-". Номер частоты озвучивается на английском мужским голосом. Всего 16 частот.
Кстати еще одним не очевидным плюсом который обнаружился уже в процессе эксплуатации, стала совместимость разъёма гарнитуры с уже имеющейся у меня рацией баофенг. И как результат, можно использовать одинаковые гарнтиуры/тангеты на обеих рациях, а также общий кабель для прошивки. (несмотря на то, что в рации имеется разъём MiniUSB, прошивать её можно только через разъём гарнитуры, а кабель для прошивки в комплект рации не входит. Имейте это в виду при покупке)
Ну а теперь непосредственно перейду к тестированию:
К сожалению у нас сейчас глухой сезон на рыбалку (глухорыбье), и погода не располагает к поездкам, именно на рыбалке рации пока не тестировались (в плане стойкости к морозу и т.д.)
Но просто в пределах города пара тестов проведена:
Тест №1:
Рация №1: WLN KD-C1
Рация №2: Baofeng UV5r
Условия: мороз, температура около -15. Идёт снег. На обозреваемой рации и второй рации Baofeng включены PMR частота 5 (446.056)
Частный сектор. Строения в основном 1-2 этажные. Загруженность эфира Wi-Fi сетями маленькая. Явных источников помех не наблюдается.
Baofeng находится на месте, WLN KD-C1 на машине удаляется на тестовые расстояния с проверкой передачи:

На точках видно что приём и передача уверенная в первых 3 точках.
В четвёртой точке появились шумы при передаче. Приходится повторять некоторые слова.
В пятой точке WLN KD-C1 хорошо принимает сигнал от baofeng, но на baofeng сигнал уже не поступает.
По итогам теста расстояние для нормальной связи мной определено в 417 метров (расстояние полученное в данном эксперименте и в данном месте)

Тест №2:
Рация №1: WLN KD-C1
Рация №2: обычная китайская PMR рация RETEVIS RT628
Городские застройки. Рация №1 находится на 4 этаже 5-этажного здания. Рация №2 находится на 1 этаже другого 5-этажного здания. Мороз около -10. Метель.

Приём между рациями уверенный. Расстояние 102 метра. На большее расстояние в данном тесте не проверяли, так как с товарищем было лень выходить из дома в непогоду.
Кроме тестов, пробовал передачу между двумя рациями в условиях дома, большого цеха, торгового центра в несколько этажей. В пределах 400-500 метров приём хороший. Что собственно от рации и требуется.
Батарея в условиях не частого приёма и передачи вполне хорошо держит весь день. При наличии возможности зарядки от повербанка батарею всегда можно подзарядить и вне дома.
Уже решил что летом буду на велопокатушки возить WLN KD-C1. По причине более малого размера и веса по сравнению с baofeng.
Фото в сравнении с baofeng:


Выводы:
На мой взгляд у рации много плюсов. а минусы можно найти лишь с натяжкой. К минусам можно отнести отсутствие дисплея, ограничение диапазона частот только в 400-470 MHz ну и может отсутствие пылеводозащиты. Но это можно продумать до момента покупки.
Зато плюсов гораздо больше:
+удобные габариты.
+Интересный внешний вид не привлекающий внимания и вопросов.
+Хорошее расстояние приёма/передачи.
+Качество передачи и приёма голоса.
+Возможность зарядить рацию в любом месте от аккумулятора.
+Возможность заменить аккумулятор на нокиевский BL-5C, стоимость которого копейки, а доступность не проблема.
+Доступная цена.
Вобщем однозначно могу рекомендовать рацию к покупке. Как в дополнение к имеющимся в хозяйстве рациям, так и пару раций для связи между собой.

Ребяты! А вы знаете почему сериалы, раньше  называли мыльными операми? Я прежде думал, что это от того, что они тянутся и долго не кончаются как мыло. Хотя мыло в реале быстро кончается. Мыльными их прозвали от того, что во время их трансляции рекламировали мыло, шампуни и пр.

Сейчас мы не видим российскую и иностранную рекламу, а давайте вспомним забытую рекламу 90-х.

1. Номер один - всея рекламы реклама лихой годины, это конечно же МММ и легендарный Леня Голубков.

2. Самая вкусная реклама:

- Здравствуйте, товарищи! Я - Распутин! Предлагаю вам: кристал клеар водка - это значит кристально чистая водка! Но она чистая только тогда, когда я дважды изображен на бутылке: один раз вверху, а другой раз внизу.

Водка Распутин - и реклама прикольная была, и водка классная. Я пью с 15 лет, пил Распутина в годы учебы в стройтехе.

3. Русский проект помните? И шурин у тебя дурак, и коза твоя дура.

4. Банк империал, их реклама была всенародно любимой:

- А что это у нас граф Суворов ничего не ест?!

5. Большому кораблю - большое плавание: рекламное агентство Премьер СВ.

6. Просто легенда тех лет: тампаксы и прокладки с крылышками.

Олвейс - сухие, чистые, надежные.

Белое не надевай, обтягивающее не носи

и т.д.

Уже давно нет той рекламы, но я до сих пор на вопрос Окей, отвечаю Обей, молодежь не знает и не понимает.

Анекдот:

Мужик просыпается с бодуна, в постели незнакомая баба. Смотрится он в зеркало, видит нитка изо рта. Тянет ее и думает про себя: "Хоть бы Липтон, хоть бы Липтон".

7. Из рекламы сигарет мне больше всего нравилась реклама Лаки Страйк, с их коронным слоганом: эн Американ оригинал.

Конечно же нельзя упустить из виду венец табачной промышленности тех лет Мальборо. Сейчас Мальборо уже не то, еще и пачку какого-то лешего изменили, а зря! Это же была легенда, бренд, история...

Ком ти флаор, ком ти Мальборо кантри!

8. Купи себе немного Олби.

9. Тик так содержит только две калории.

10. Анкл Бенз - неизменно превосходный результат.

А между тем я его так и не попробовал, но рекламу помню хорошо.

11. Если бы эту рекламу снимали сейчас, там должен бы был сниматься Алмазов.

Миииинтооон!

12. Оля любит Мамбу, Коля любит Мамбу и Сережа тоже!

13. Была одна неплохая реклама и в КЗ.

Там чувак бабу на самолет провожал, слезы, расставание, мокрые платочки, и тут он в последний момент побёг, купил Тойоту и обогнал самолет встретив любимую.

У любви нет преград. Тойота - Астана Мотор.

Карина Е - классная машина. Было время, когда иномарка, была иномаркой, не то, что сейчас: все на китайских запчастях! Курица - не птица, Китай - не заграница.

14. А ваша семья одевается в Лемонти?

15. Это уже из начала 2000-х. обожал эту рекламу за юмор.

- Молодой человек, это дом тридцать три?

- Нет!

Серия смешных реклам Рондо - это нечто!

Способ выживания – война! Форма мышления – агрессия! Сегодня, человечество, паразитирует на недрах собственной планеты, завтра переберётся к соседним планетам и звёздам. Если Он есть, то только Он и должен остановить нас. Иначе с нами нельзя, иначе с нашим дерзким появлением у вселенной начнётся обратный отсчёт. Всё, что мы видим, мы рано или поздно уничтожаем. Жаль, что и звёзды попали в беспредельные пределы нашего алчного обозрения. Конец вам бедные звёздочки. Некоторых из вас уже выкупили, а скоро откроется и Звёздная Биржа. Акции, торги, мошенничество и кровь. Кровь на серебряных звёздочках...

Установить камеры, которые будут в онлайн-режиме транслировать на сайте МВД процесс сдачи экзамена на знание ПДД, предлагают в комитете административной полиции Казахстана.

Во вторник рабочая группа на заседании рассмотрела законопроект, по которому предлагается вернуть норму об обязательном прохождении обучения в автошколе для получения водительских прав. Однако начальник управления государственной автомобильной инспекции комитета адмполиции Мурат Иманбаев не согласился с предлагаемыми поправками. По его мнению, существующая сейчас система максимально исключает риски коррупции при получении водительского удостоверения.

«Только после того, как человек сдал теоретическую подготовку, он допускается до практического экзамена. Практический экзамен настолько автоматизирован, компьютеризирован, что повлиять на результаты невозможно, — сказал Иманбаев.

Читать далее

В жизни любого народа есть несколько знаковых событий. Это рождение, создание семьи и смерть. В тех или иных вариациях это сопровождается застольем.

Казахстан не является исключением. Даже более того. По тому, как устраивать праздники и накрывать на стол, мы могли бы попасть в мировой топ, если бы проводился такой рейтинг. А уж по количеству поводов для застолий мы явно в первой десятке. Посмотрите сами.

Начнём с указанных событий.

Рождение. Кроме самого факта, мы это отмечаем каждый год. А кроме этого ещё и первые сорок дней, что сопровождается целым обрядом и подарками участвующим лицам, и каждый месяц до двенадцати. Кроме этого ещё есть «первый зубик» и «первый шаг» (перерезание пут), обрезание. А уж по поводу круглых дат устраиваются настоящие торжества. Ну и, конечно же, созыв гостей для раздачи особых подарков по поводу окончания мушел жас – сложных периодов жизни, венчающих двенадцатигодичный период.

фотография Ларисы Хабылбековой

Создание семьи. Кроме самой свадьбы, которых в Казахстане уже две - Её (проводы невесты) и Его (встреча молодых), есть ещё сватовство. Это не считая дежурных встреч «на Эльбе» двух сторон, которые проводятся за столом.

Смерть. Печальное событие сопровождается сбором невероятного количества людей. Как говорят, «на свадьбу ещё можно не поехать, но на похороны обязан». Кроме самого дня похорон, ещё предусмотрено накрытие стола каждые семь дней до сорока, сорок дней и годовщина.

Кроме этого ещё есть государственные праздники, среди которых наиболее яркие: Новый год, 23 февраля и 7 мая (мужчины так или иначе попадают у нас на оба празднования - по старинке и по календарю), 8 марта, Наурыз, 1 мая, 9 мая, 6 июня, 30 августа, 16 декабря.

14 февраля, которое по содержанию напоминает 8 марта и проводится камерными посиделками на двоих; 1 июня и 1 сентября, если в доме детки, а особенно, если только идут в школу или заканчивают.

Ещё есть множество профессиональных праздников, которые объединяют за столом шумные компании коллективов, празднования личных заслуг членов семьи, как то поступление в ВУЗ или получение каких-то наград.

Ещё есть чисто казахстанская традиция, сохранившаяся, несмотря на круглогодично открытые магазины и базары со свежим мясом, - согым (забой скота). По этому поводу часто зовут гостей.

фотография @asselyakz1.

Также существуют религиозные праздники, которые сопровождаются айтами (окончание поста). Кроме того, во время поста принятие пищи перед сном также является поводом разделить стол с другими. В тесных общинах каждый день из сорока разделён по тому, кто принимает гостей. А это значит, что если ты не в гостях, то ты их принимаешь. При этом совершенно не обязательно быть ярым мусульманином. Достаточно простой вовлечённости в социальную жизнь общества.

Можно было бы ещё начать перечислять праздничные столы на Рождество, Пасху, Хануку и прочие праздники. Но в этом случае количества отведённых знаков для поста явно не хватит. Кроме того, в Казахстане рестораны любой кухни, если надо, для банкета приготовят и бауырсаки, и бешбармак. Поэтому у нас даже суши-бары при желании превращаются в тойханы с богатыми дастарханами. Кроме того, я сама видела, что на Зелёном базаре казы и жая берут люди разных национальностей. Причём не как диковинку, а вполне со знанием дела.

Безусловно, можно называть и другие поводы. Но, как говорится, было бы желание. А уж календарь на каждый день подскажет один, а то и больше праздников, начиная от дня взятия Бастилии.

Сейчас принято ругать казахскую, казалось бы, безрассудную расточительность. Кажется, что чрезмерно богато накрытые столы, порой оплаченные в кредит, - это дань вычурным понтам и золотая пыль в глаза людей, которых, возможно, больше и не увидишь.

фотография Сауле Жумановой

Судя по тому, что я читала, это не более, чем традиция, пока не трансформировавшая под изменившиеся условия быта. Раньше под события, описанные ранее, забивали скот. А это несколько десятков килограммов мяса, а то и сотен, если речь идёт о хорошей лошади или быке. Понятное дело, что одна семья не может их быстро съесть за короткое время, чтобы не успело испортиться. Поэтому и уят (стыд и позор) позволить ему протухнуть, но не поделиться с другими. В силу того, что в густом переплетении родственных связей постоянно что-то происходит, то очередь на организацию большого дастархана выпадает в течение года всем так, что скучных промежутков почти и нет. Благодаря прекрасной традиции «саркыта» (гостинцев домой после застолья), так все и переживали сытно и весело.

фотография Айжан Суттубаевой.

Сейчас продукты доступны круглый год. И огурцы с виноградом зимой, и мандарины летом. И мясо. Даже из Новой Зеландии. Конечно, по разной цене. И, тем не менее, практически всё есть. Однако, каждый дастархан собирают как в последний раз. Это заметно перед республиканскими праздниками, особенно такого размаха как Новый год. И ведь, если объективно рассуждать, речь идёт об обычном праздничном ужине, просто несколько позднем. Но очереди в магазинах начинаются за две недели до заветной даты. И люди продолжают докупать чуть ли не до десяти вечера 31 декабря. Кто-то может быть и позже побежал бы за ведёрком майонеза, да только магазины закрываются, чтобы продавцы могли тоже начать накрывать свои столы. Потом все эти приготовленные салаты и холодцы уныло подъедаются несколько дней.

Можно воочию наблюдать, как у нас даже «просто чай попьём» превращается в то, что в других странах вполне можно было бы назвать полноценным обедом. А в так называемых «главных домах семейства» (то место, где в городе живёт старший из родственников, то есть, где обычно все собираются и куда в обязательном порядке наведываются поздороваться те, кто приезжают в город) одно застолье плавно перетекает в другое с утра и до вечера с короткими перерывами на уборку посуды и приготовление пищи.

фотография Ларисы Хабылбековой.

Что касается того, что готовят на праздничные столы, то можно отметить семейные фирменные блюда, то есть те, что получаются лучше всего. А есть более уместные для случаев. Например, коже на Наурыз, шельпеки (особые лепёшки) на поминках. Кто-то назовёт оливье и сельдь под шубой на Новый год. Однако, даже при одинаковых названиях, их составы настолько различны, что можно было бы уже выделять свои подвиды. К примеру, на юге шельпеки делают из дрожжевого теста и толстые. На севере же из пресного теста и очень тоненькие.

фотография @asselyakz1.

Бешбармак на юге могут сделать и с рисом, на севере добавляют картошку и морковь. Даже тесто сейчас могут купить готовое, обойтись сухими сочнями или же, что показатель особого отношения к гостям, замесить и раскатать вручную. Что касается мяса, то тут разбег от моносорта, до смеси из конины, говядины и баранины. Либо знаменитых западных бешей с осетриной.

фотография отсюда

Если уж зашла речь о рыбе, то нельзя обойти вниманием знаменитый коктал, который готовят не только там, где ловят, а там, где можно поставить коктальницу. Идеальное блюдо для компании.

фотография Юлии Парсаевой.

Оливье всё чаще пытаются облагородить варёным мясом вместо докторской колбасы, а в подшубу положить красную рыбу. Обычно это те, кому слегка за тридцать. То есть те, кто уже могут себе позволить, но не так сильно ностальгируют по голодным 80-ым и 90-ым.

фотография @asselyakz1.

Те, кому хорошо за сорок, раз в год именно благодаря солёным огурцам, яйцам и горошку, а также свёкле и картошке, погружаются в незабываемое ощущение своей молодости, когда мандарины и ёлка слились в одно общее предвкушение праздника и чуда.

Народным яством стало то, что, как утверждают некоторые источники, изначально было задумано с узкой целью. «Легендарное новогоднее блюдо с политическим подтекстом, каждый ингредиент которого был символичен: сельдь обозначала пролетариат, так как была одним из любимейших его кушаний; картофель, морковь и лук — как вышедшие из земли — олицетворяли крестьянство; а свёкла — красное знамя революции. Салат был щедро сдобрен французским соусом майонезом — то ли в знак уважения к творцам Великой французской буржуазной революции, то ли, напротив, в напоминание о внешнем враге большевиков — Антанте, в состав которой входила и Франция. Название блюда было соответствующее: «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема», а сокращенно — «Ш.У.Б.А.». Презентована «шуба» была как раз в канун Нового, 1919 года.» (c)

А молодые хозяйки, кто уважительно продолжают готовить эти два раритета, но предпочитают нечто другое, ненавязчиво разбавляют их цезарем, тёплым салатом из конины и рукколы,

фотография Анары Байсенгировой.

перемежая шпинатом и креветками с рисовой лапшой.

фотография Юлии Парсаевой.

Любители грузинской кухни добавят лобио, но практически все нарубят уже такой родной в наших степях греческий салат.

Всё смешалось в доме Облонских, а в Казахстане на одном столе можно увидеть сухофрукты, чурчхелу, чак-чак, блинчики, тирамису и бауырсаки.

фотография @asselyakz1.

Хозяйки приготовят и плов с мантами, и борщ с чечевичным супом сварят. А то и сделают тыквенный супчик-пюре с менестроне.

фотография Юлии Парсаевой.

Да и о чём, собственно спорить, если по Шёлковому Пути когда-то прошёл Марко Поло, отчего так и похожи плов, ризотто и паэлья, а также лапша, лагман и паста.

Есть такая штука как генетическая память. А у нас ещё живы те, кто лично помнит и голод 30-х, и мизерные пайки военного времени, и пустые магазины с консервами с морской капустой, и макароны по талонам 2 пачки на человека в месяц. Возможно, ещё лет пятьдесят богатых застолий от пуза, да так, чтобы само пузо всем своим выпячиванием символизировало сытую жизнь, и мы тоже начнём повсеместно уставлять пространство стола цветочными композициями, а не полными тарелками и бауырсаками между ними, да побольше. И готовить гостям будем порционно. А упаковки печений по несколько килограмм станут ортодоксальной редкостью. И муку с сахаром перестанем покупать мешками. Потому, что появится ощущение спокойствия, что и завтра будет день и будет пища. Всё будет. Надо только в полной мере вкусить традиционного и такого разнообразного дастархана.

1. Когда приходишь на практику/стажировку, необходимо понимать, что это не школа/университет. Да уже в университете сразу надо бы забыть про школу,  никто не будет нянчиться с тобой. И всякие уговоры "Апай,..."/"Агай,..." пора прекращать! Здесь(в компании) нужно быстро адаптироваться и не рассчитывать на то, что с тобой кому-то очень радостно сидеть и все разжевывать :) Да, есть исключения, когда кому-то нравится объяснять и делиться знаниями. Кому-то как я, напишу нескромно:) Я всегда рада поделиться тем, что знаю, не проблема, если есть время. Надо понимать, что отношения со временем установятся, но в начале должна быть субординация. Тут каждый сам в ответе за себя.
2. Как бы скучно это ни было, но в начале почти любой офисной работы дают почитать книжки, инструкции, какие-то папочки перебрать на полках. Это все необходимо пережить и немного серьезно отнестись к делу, так как в этих бумагах и можно увидеть спецификацию работы, выучить парочку слов-терминов, которые будут постоянно использоваться в работе.
3. Быть малость назойливым, проявляя свой интерес к предметной области, и задавать вопросы рядом сидящим старшим товарищам. Конечно, все должно быть в меру, так как можно просто надоесть! Опять вернусь к п.1, что людям нет дела до тебя, если хочешь набраться опыта, нужно собраться с мыслями и силами и постоянно быть в поиске информации. Не только читать, но и брать небольшие задания практические, смотреть что делают другие.
4. Когда тебе дают задание, будь добр, отнестись с ответственностью к нему. Это не очередная лабораторная работа, которую можно скатать или скачать. Качество выполненной задачи покажет твой уровень как интеллектуально, так и твой характер. Если даже ты не смог 100% выполнить задания, но уже твои попытки и наброски покажут, что тебе интересно, что ты уделил время, искал решение! Не надо ждать до последнего. Если не понятно, то сразу спроси. Как говорят, лучше спросить и показаться глупым, чем не спросить и остаться глупым.
5. К сожалению, не везде в ВУЗ практикуют публичные выступления, или деловую переписку и все другие фишки, которыми мы пользуемся на работе. Но согласитесь, все проходят азы делопроизводства на 1 курсе. Надо учиться грамотно составлять свою речь и письмо. Если не знаете, почитайте статьи. Сейчас можно найти и видео-уроки и все что хочешь,чем только не насыщен интернет. Кто ясно мыслит, тот ясно излагает. Тебя не поймут, пока ты не построишь понятную речь, без слов-паразитов, с четкими словами и объяснениями. Я не призываю говорить сложносочиненными и сложноподчиненными предложениями, напичканными умными оборотами и терминами. Но в той области, куда ты пришел работать, люди используют свой лексикон, и то, насколько четко ты излагаешь свои мысли, показывает твой уровень. Опять же есть старшие коллеги, посмотри по сторонам, понаблюдай, как они разговаривают, как пишут письма. Ведь есть еще понятие деловой этики... Да просто вежливая форма обращения уже чего стоит.

Друзья! Мы ищем волонтеров-журналистов, которые готовы писать новости о Скандинавии для информационного блога Welcome Nordic.

Если среди вас или ваших друзей есть те, кому интересно все, что связано с нашими любимыми пятью странами - Исландией, Норвегией, Данией, Финляндией и Швецией, и вы хотите быть с нами - напишите нам об этом!

Мы будем рады студентам журфака, филологам, журналистам и просто тем, кто решится стать частью нашей команды!

Для того чтобы попробовать свои силы, пришлите нам, пожалуйста, личное сообщение с кратким резюме о вас и пару слов о том, чем именно вам интересна Скандинавия. Мы обязательно ответим!

Друзья! Мы ищем волонтеров-журналистов, которые готовы писать новости о Скандинавии для информационного блога Welcome Nordic.

Если среди вас или ваших друзей есть те, кому интересно все, что связано с нашими любимыми пятью странами - Исландией, Норвегией, Данией, Финляндией и Швецией, и вы хотите быть с нами - напишите нам об этом!

Мы будем рады студентам журфака, филологам, журналистам и просто тем, кто решится стать частью нашей команды!

Для того чтобы попробовать свои силы, пришлите нам, пожалуйста, личное сообщение с кратким резюме о вас и пару слов о том, чем именно вам интересна Скандинавия. Мы обязательно ответим!

Когда я был молодым, то, как и нынешнее подрастающее  поколение,  конечно же,  не прислушивался  к увещеваниям взрослых о необходимости беречь здоровье.

Но увы, что имеем,  то,  как говорится,  имеем.

Речь в моем  повествовании пойдет о  ТОО «Городской центр первичной медико-санитарной помощи», расположенном на Бульваре Мира 28, города Караганды.

Так вот, недавно,  по необходимости,  пришлось мне обратиться к врачу эндокринологу. О том, что приема к этому специалисту мне пришлось ждать практически больше 2-х недель, 15 дней, я сегодня умолчу. Врач, в общем то хороший специалист, чуткая и отзывчивая женщина, грамотно, по моему мнению, провела осмотр, наговорила кучу рекомендаций, и посоветовала обратиться к ее медсестре за выпиской лекарств в рамках гарантированной государством медицинской помощи.  Не чуя подвоха, я спросил, могу ли подойти к медсестре после приема, и  попросить выписать рецепт. На что врач ошарашила меня заявлением, что оказывается на прием к медсестре надо записываться отдельно в регистратуре. Внутренне негодуя над  непонятными правилами,   я уехал по своим делам.

Через неделю, выкроив немного времени, я опять пришел в ГЦ ПМСП, уже в регистратуру, чтобы взяв направление подняться к медсестре за рецептом. Выстояв определенное время в очереди, после всех необходимых вопросов, девушка за окошечком спросила, как я посмотрю на то, что она выпишет мне талон на прием к медсестре на 24 февраля…..Если сказать что я опешил, это будет неправда. Я стоял открыв рот, и в уме лихорадочно вспоминал, не сказал ли я по забывчивости, что мне надо к врачу эндокринологу. Но нет. Девушка прекрасно меня поняла, но в связи с загруженностью,  медсестра сможет меня принять только 24 февраля.

Взяв талон на 24 февраля, после пояснений девушки, что в случае чего я могу обратиться к главврачу, я в прострации отошел от регистратуры.

К главврачу я не пошел. Не далее как в начале января, я уже был у него на приеме, и помнится, долго говорил с ней, возможно даже на повышенных тонах,   ввиду отсутствия в аптеке при поликлинике,  бесплатных лекарств получаемых мной в рамках бесплатной гарантированной государством медицинской помощи. Тогда я пытался понять, почему жизненно необходимые мне лекарства я должен покупать за свои деньги, когда они гарантированы мне государством. А это, как пыталась мне объяснить главврач, оказалось  в связи с тем, что закуп лекарств областным управлением здравоохранения еще не произведен, и лекарства поступят только в начале февраля. Тогда главврач,  правильно приняв и поняв мои доводы, распорядилась выдать мне лекарства за счет средств самого ТОО «ГЦ ПМСП», выдав мне об этом факте документ и чек на сумму 13 тысяч тенге.  Поэтому в очередной раз надоедать главврачу я не стал, боясь прослыть невоздержанным скандалистом, хотя в принципе таковым они наверное меня и считают.

И возвращаясь домой,  не солоно хлебавши, находясь в крайне взвинченном состоянии, я  стал вспоминать всё, что мне рассказывали друзья и знакомые о своих мытарствах в медицинских учреждениях Караганды:

1. Факт продажи всем известных бахил во всех больницах города.  Стоимость бахил варьируется в пределах 20 тенге. И что возмущает бахилоносцев, так это то, что за деньги граждан, кстати, не поддающихся учету, больницы содержатся в чистоте. Хотя государством на эти цели выделяются довольно таки неплохие суммы, и чем занимаются уборщицы больниц, в чьи обязанности входит содержание в чистоте помещений совсем непонятно. И это при том, что в зарубежных странах, на чей опыт так любит ссылаться наше правительство, я не видел, что бы посетители клиник и больниц покупали себе бахилы. Но чистота в медицинских учреждениях там идеальная. А наша колхозно-чиновничья братия привыкла выезжать за счет кармана населения, и даже на таких вроде мелочах, но стараются вышибить у народа кровно заработанные ими деньги. А уж в коррупционной составляющей продажи бахил я думаю должны разбираться антикоррупционные структуры, к которым на помощь придали еще и КНБ. И кстати, ограничивая допуск в больницы привязкой к наличию бахил, администрация нарушает право граждан на получение медицинской помощи, оговоренной в Конституции РК. А если у человека нет денег? Что тогда? Тут в пору думаю и вмешательство прокуратуры.
2. О детских врачах. У меня есть друзья и знакомые, у которых дети еще маленькие. Так вот, чтобы попасть на прием к тому же детскому окулисту, люди в начале февраля записываются на прием на середину  марта  месяц!!! Это нормально?  Вот так вот,  цинично подталкивают к  обращению в платные частные клиники, где зная ситуацию в бесплатных поликлиниках, цены на прием ребенка составляют 5-6 тысяч тенге. И люди идут туда, вынуждаемые теми же школами, и заботой о здоровье ребенка. Неужели чиновники областного управления здравоохранения не знают о катастрофической нехватке узких специалистов, и почему ими ничего не делается для выправления ситуации?

Таких проблем, и то, только потому, что я сам столкнулся с ними, в медицине уйма. И слыша слабые заверения руководителей от медицины о плавном и постепенном выправлении ситуации, мне хочется кричать от безысходности.

Люди, чиновники Карагандинского управления здравоохранения, ауууу! На дворе 26-й год независимости страны,  а у вас до сих пор лекарства закупаются не тогда когда это  надо людям, а тогда когда этого хотите вы. Почему в 26-й год Независимости страны люди вынуждены с ноября по февраль месяц покупать за свои деньги, лекарства, гарантированные им бесплатно государством.   Ведь за такое продолжительное время наладить без проблемную схему выдачи лекарств возможно было. Даже принимая в год по Закону, можно было за 25 лет до идеала довести эту процедуру. Здесь или профессиональная непригодность, или коррупционная связь с аптечными сетями, когда людей вынуждают  покупать в аптеках жизненно необходимые им лекарства 4 месяца в году, из гарантированных государством 12 месяцев бесплатного обеспечения. И здесь тоже надо разбираться антикоррупционному ведомству и вновь образованному Министерству здравоохранения.